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School
Alexandria Technical College**We aren't endorsed by this school
Course
ACCT 2208
Subject
Computer Science
Date
Dec 17, 2024
Pages
1
Uploaded by ElderHeat14045
Con este financiero se puede ver la viabilidad en la ejecución del modelo de negocio,determinar la viabilidad del proyecto como: la Tasa Interna de Retorno (TIR), el ValorActual Neto (VAN), la Rentabilidad Neta del Patrimonio (ROE) entre otros ratios deliquidez, solvencia y rentabilidad2.- A lo largo del caso se identifican algunos de los indicadores que se miden en el áreade operaciones de una empresa de comida rápida. Realice una labor de investigaciónpara ampliar el listado. Comente los que a su juicio son más relevantesControl del flujo de caja:  Determinar si los ingresos están superando a losgastos incurridos Ventas:Consumos realizados por cliente Consumo realizado por cada cliente: Incrementos en consumos, vía ticket Productividad de tu personal: Desempeño por persona Rentabilidad de tienda 3.- Si fuera Controller de una de estas empresas y el director general de la misma lepidiera consejo respecto al futuro de la compañía, dónde considera que deberían focalizarsus esfuerzos (Captación de clientes, optimización de márgenes y operaciones,sostenibilidad, captación de clientes, calidad del producto...). Explique brevemente surespuesta.- El controller representa un rol 360,m ya que todo está interconectado  paraaumentar las ganancias del restaurante; inventarios sincronizados, costeo de platillos ,sistema de control y órdenes de compras, marketing, pedidos en línea finalmente paraaumentar las ganancias, mejorar las ventas, aumentar la retención de comensales yadministrar los costos en tiempo real. evidencia la viabilidad del negocio, considerando losaspectos estratégicos, organizacionales, operacionales, económicos y financieros.
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